Descrizione
La Confettura Extra di Pere e Cacao è un incontro sorprendente tra la dolcezza vellutata delle pere mature e la profondità aromatica del cacao. Un abbinamento che nasce dalla tradizione, ma che si rinnova in una ricetta capace di trasformare due ingredienti semplici in un’esperienza sensoriale ricca, morbida e avvolgente. Le pere Williams, provenienti dalla Sicilia e dalla Basilicata, vengono selezionate per la loro polpa corposa e per l’inconfondibile aroma moscato, che conferisce alla confettura una base fruttata intensa e naturalmente profumata.
Con il suo 120% di frutta, questa confettura esprime al massimo la qualità delle pere, lavorate con cura artigianale per mantenere intatta la loro dolcezza naturale. Il cacao, presente in una percentuale equilibrata, aggiunge una nota calda e leggermente amara che arricchisce il gusto senza sovrastarlo. Il risultato è una crema morbida, elegante, dal colore ambrato‑scuro e dalla consistenza setosa, perfetta per chi ama i sapori genuini ma non rinuncia a un tocco di golosità.
Ingredienti: pera (polpa e succo 120%), saccarosio, succo di limone, cacao (1,1%).
Allergeni:
Può contenere tracce di noci, pistacchi, mandorle, nocciole, latte e soia.
Valori nutrizionali per 100g
| Energia | 1157Kj/273kcal |
| Proteine | 0,2g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
64,3g 62,5g |
| Grassi totali di cui saturi |
0,4g < 0,14g |
| Fibra | 0,35g |
| Cloruro di sodio | < 0,01g |

