Descrizione

La Confettura Extra di Gelsi Neri è un piccolo scrigno di Sicilia, un concentrato di profumi e sapori che raccontano la storia di un frutto antico, delicato e prezioso. I gelsi neri, raccolti a mano nelle campagne di Paternò, vengono lavorati con cura artigianale per preservare la loro essenza più autentica: un gusto intenso, profondo, quasi vinoso, capace di evocare le estati mediterranee e le ombre fresche degli alberi che punteggiano il paesaggio etneo.

Questa confettura contiene il 110% di frutta, una scelta che esalta la naturale dolcezza dei gelsi e la loro caratteristica nota selvatica. La consistenza è morbida e vellutata, con una leggera presenza di polpa che restituisce la sensazione di un frutto appena colto. Il colore, scuro e brillante, anticipa un sapore ricco e avvolgente, perfetto per chi ama i prodotti genuini e profondamente legati al territorio.

Ideale per la colazione, spalmata su pane caldo o fette biscottate, si presta anche ad abbinamenti più creativi: yogurt bianco, ricotta fresca, formaggi a pasta molle o stagionati, crostate casalinghe e dessert al cucchiaio. Ogni utilizzo diventa un’occasione per portare in tavola un frammento di Sicilia, con la sua tradizione agricola e la sua capacità di trasformare ingredienti semplici in esperienze sensoriali memorabili.

La Confettura Extra di Gelsi Neri è perfetta per chi cerca un prodotto naturale, senza additivi e realizzato con ingredienti selezionati. È un omaggio alla biodiversità dell’isola e alla sapienza di chi, da generazioni, custodisce i segreti della frutta siciliana. Un vasetto che non è solo una confettura, ma un racconto: quello di un territorio che continua a sorprendere con la sua dolcezza autentica.

Allergeni:

Può contenere tracce di noci, pistacchi, mandorle, nocciole, latte e soia.

Valori nutrizionali per 100g

Barattolo da 280g